očkování

Proč je očkování jediná povinná prevence?

Médii nedávno proběhla zpráva o neočkovaném chlapci, který se nakazil tetanem. V diskuzích byla jeho matka častována různými velmi sprostými výrazy, byla označována za nezodpovědnou, hloupou, zaznívaly názory, že by jí sociálka měla dítě odebrat. Prostě diskuzní klasika, jakmile dojde na cokoli spojeného s očkováním. Nejsem odpůrce očkování. Nejsem ani jeho fanatický příznivce. Hlavně věřím tomu, že dospělý člověk je plně zodpovědný za svoje zdraví a rodič za zdraví svých dětí. A mělo by být na každém, jakou ochranu proti nemocem si zvolí. Očkování totiž není léčba. Není to totéž, jako když jehovisté odmítají transfuze krve, protože si to přečetli…Continue reading Proč je očkování jediná povinná prevence?

jak si vypěstovat ječmen

Jak si vypěstovat mladý ječmen snadno a rychle

Zelený ječmen je nazývaný superpotravinou kvůli svému vysokému obsahu nejrůznějších pro tělo prospěšných látek. Můžete si ho zakoupit ve formě kapslí, tablet či různých prášků k přípravě nápojů a za kvalitu a jednoduchost si pořádně připlatíte – a nebo si ho za minimální náklady můžete vypěstovat sami doma. Vypěstování výhonků vhodných ke sklízení trvá asi týden a nepotřebujete na to nic víc, než trochu hlíny, nádobu, semínka ječmene, vodu a slunce. Já si to vyzkoušela a o zkušenosti se ráda podělím v tomto jednoduchém fotonávodu.   Proč právě mladý ječmen?   Ještě, než si ukážeme jak, bylo by fajn odpovědět…Continue reading Jak si vypěstovat mladý ječmen snadno a rychle

zdravé jídlo

Zdravé jídlo podle podobnosti s orgány – pravda nebo mýtus?

Ze spousty zdrojů se dá vyčíst, že moudrá Matka Příroda nám některé jídlo připodobnila k našim orgánům a na základě této snadné vizuální podobnosti můžeme určit, které potraviny jsou pro zdravé fungování těchto orgánů prospěšné. Na facebooku najdete bezpočet galerií s obrázky, na kterých je zdravé jídlo a jemu více či méně podobné orgány. Jenomže je to skutečně tak jednoduché? Nebo to jen fanoušci zdravé stravy přehánějí? Je skutečně vizuální podobnost jídla s částmi těla dobrým návodem ke stravování? Či se jedná jen o mýtus? Verdikt se dozvíte v tomto článku.     Rajče – srdce Co rajče obsahuje: B1,…Continue reading Zdravé jídlo podle podobnosti s orgány – pravda nebo mýtus?

Lahodná domácí zmrzlina bez cukru a mléka

Když mi kamarádka doporučila recept na domácí zmrzlinu bez mléka a cukru, tak trošku jsem si ťukala na čelo. Copak jde udělat zmrzlinu bez mléka, říkala jsem si? Nějakého vodového nanuka, dobře, ale takovou tu dobrou zmrzlinu smetanové konzistence? Nemožné. A ještě bez cukru? To přece nebude vůbec dobré, to bude nějaký super zdravý humus. Dobře, že jsem těmto klamným představám nepodlehla a zmrzlinu vyzkoušela – je totiž naprosto božská. Věřte nebo ne, letos jsem ještě jinou neměla – a to už je půlka července. Kdo čeká nějaký háček, nemusí. Žádný totiž není. Super úchvatná zmrzka je navíc hotová za…Continue reading Lahodná domácí zmrzlina bez cukru a mléka

Recept: Mangovo-banánové smoothie se zeleným ječmenem

Před časem jsem psala o tom, jak si doma snadno a rychle vypěstovat zelený ječmen. Jenomže co pak s ním? Jak do sebe nejlépe absorbovat všechny ty prospěšné látky, které obsahuje? Pro mě osobně bylo nejlepší volbou smoothie, tedy rozmixované ovoce s přidáním vody. Hledala jsem na internetu různé recepty, jaké ovoce smíchat, aby to vyhovovalo mým chuťovým pohárkům a zároveň se do toho hodil i mladý ječmen a nakonec jsem se inspirována několika recepty pustila do vlastního experimentování, z něhož vzniklo mňamózní a vynikající smoothie založené na chuti manga s lehkým podtónem ječmenu (to zní jak profi popis drahého…Continue reading Recept: Mangovo-banánové smoothie se zeleným ječmenem

Hormonální antikoncepce? Ne, děkuji, raději zdraví

Dnes jsem v rádiu poslouchala zajímavý pořad o hormonální antikoncepci a jejím vlivu na zdraví, psychiku a život žen obecně. Jeho název nezní zrovna pozitivně – Úzkosti, deprese, mrtvice a neinformovaní kluci – a popisuje příběhy žen, které po braní antikoncepce skončili v nemocnici s mrtvicí ve velmi mladém věku. Rozhodně ho doporučuji k poslechu, je to jen desetiminutová reportáž a je v ní mnoho zajímavých informací, minimálně pro ty z vás, kteří jste se o škodlivých účincích antikoncepce dosud nedozvěděli. V reportáži vystupuje i partner jedné z těchto mladých žen, který odkazuje na svoje webové stránky pillskills.org, kde si…Continue reading Hormonální antikoncepce? Ne, děkuji, raději zdraví

Nestíhám, nesvačím

Ne, nepřepsala jsem se a titulek skutečně neměl znít „nestíhám, nestačím“, jako parafráze na známou večerníčkovou písničku, ale tak, jak je – totiž „nestíhám, nesvačím“. Podle mých zkušeností totiž lze lidi rozdělit zhruba na dva druhy – ty, co se ve stresu přejídají a ty, co stejně jako já, ve stresu nejí. A když nestíhám (což se mi děje poslední měsíce v zásadě non stop), tak prostě nesvačím. A někdy ani neobědvám nebo nevečeřím. Tenhle zlozvyk nejíst, když se člověk cítí pod tlakem, je docela nebezpečný a kontraproduktivní – čím více povinností nestíháte, tím víc jste ve stresu, čím víc…Continue reading Nestíhám, nesvačím

Úžasná smoothie (nejen) pro letní dny

Moudří odborníci na výživu radí, že máme denně sníst pět porcí ovoce a zeleniny – porce, to je jeden kousek. Takže třeba tři jablka a dva banány nebo dvě mrkve, pomeranč a dvě broskve. A ačkoli já třeba ovoce i zeleninu miluju, je pro mě někdy dost těžké se „do limitu“ nacpat. Ale před dvěma roky jsem objevila kouzlo mixéru a tím pádem i ovocných smoothies (název pochází z anglického slova smooth – jemný, hladký). Potřebujete na ně jenom mixér, hromadu ovoce a nápady na zajímavé ovocné kombinace. S prvním a druhým bodem seznamu si musíte poradit v nejbližším obchodě,…Continue reading Úžasná smoothie (nejen) pro letní dny

Rozhovor s Annou Struneckou o škodlivých potravinách

Dnes je v módě zdravý životní styl, za což jsem, narozdíl od mnoha dalších módních vln, velmi ráda. Ale kolikrát to s tou zdravou stravou není úplně jednoduché – potraviny, kterými lékaři a výživoví specialisté, strašili ještě před dvaceti lety, jsou dnes doporučované a naopak to, co bylo dekády považováno za pilíře zdravé výživy, je dnes zatracováno. příkladem za vše budiž máslo (dříve nenáviděné, dnes doporučované) a margarín (u nějž to je přesně naopak). Pro mě osobně je dobrým kompasem v tom, čemu se vyhnout a co naopak jíst, kniha Doba jedová o níž jsem nedávno psala. S její autorkou,…Continue reading Rozhovor s Annou Struneckou o škodlivých potravinách

Letní nápoje pro zdravé osvěžení

V horkém letním počasí je radost se osvěžit něčím dobrým a chladivým k pití a tak není divu, že nás právě v létě hodně lákají všemožné reklamy na slazené limonády, které svými barevnými obaly tolik přitahují pozornost mladých i dospělých. Ale nápoj, který je ze čtvrtiny tvořený cukrem a přecpaný barvivy a konzervanty nám moc k duhu nepřijde. Co si tedy dát v letních parnech, když zrovna netoužíme svlažit rty čistou vodou? Zkuste se inspirovat tím, co nejraději piju já:) Ovocná smoothies Úplně nejlepčejší věc na světě, po které se doma můžeme všichni utlouct. Recept je jednoduchý, příprava zabere pár…Continue reading Letní nápoje pro zdravé osvěžení