jak si vypěstovat ječmen

Jak si vypěstovat mladý ječmen snadno a rychle

Zelený ječmen je nazývaný superpotravinou kvůli svému vysokému obsahu nejrůznějších pro tělo prospěšných látek. Můžete si ho zakoupit ve formě kapslí, tablet či různých prášků k přípravě nápojů a za kvalitu a jednoduchost si pořádně připlatíte – a nebo si ho za minimální náklady můžete vypěstovat sami doma. Vypěstování výhonků vhodných ke sklízení trvá asi týden a nepotřebujete na to nic víc, než trochu hlíny, nádobu, semínka ječmene, vodu a slunce. Já si to vyzkoušela a o zkušenosti se ráda podělím v tomto jednoduchém fotonávodu.   Proč právě mladý ječmen?   Ještě, než si ukážeme jak, bylo by fajn odpovědět […]

zdravé jídlo

Zdravé jídlo podle podobnosti s orgány – pravda nebo mýtus?

Ze spousty zdrojů se dá vyčíst, že moudrá Matka Příroda nám některé jídlo připodobnila k našim orgánům a na základě této snadné vizuální podobnosti můžeme určit, které potraviny jsou pro zdravé fungování těchto orgánů prospěšné. Na facebooku najdete bezpočet galerií s obrázky, na kterých je zdravé jídlo a jemu více či méně podobné orgány. Jenomže je to skutečně tak jednoduché? Nebo to jen fanoušci zdravé stravy přehánějí? Je skutečně vizuální podobnost jídla s částmi těla dobrým návodem ke stravování? Či se jedná jen o mýtus? Verdikt se dozvíte v tomto článku.     Rajče – srdce Co rajče obsahuje: B1, […]

eukalypt

Eukalyptová koupel

Znáte to lidové pořekadlo o rýmě, ve kterém se říká, že léčená rýma trvá týden a neléčená sedm dní? Myslím, že do značné míry vystihuje podstatu tohoto nepříjemného onemocnění, které snad čas od času potká každého. Kdo by neznal plný nos otravných hlenů a probdělé noci plné marné snahy o vyprázdnění nosu? Není tedy divu, že vzdor lidové moudrosti se neustále snažíme nějak na tu rýmu vyzrát a vyléčit ji dříve, než za nekonečně dlouhý prosmrkaný týden. Jeden léčebný způsob, který jsem nikde nevyčetla, mě napadl včera a světě div se – pomohl!   Rýma, rýmečka   Abych byla úplně […]

na chřipku a nachlazení

Zázračný elixír na chřipku i nachlazení

Přináším na těchto stránkách všemožné návody na uzdravení duše, čímž se samozřejmě následně začne uzdravovat i tělo. Takový proces však bývá většinou pomalý a dlouhodobý. Co když ale nějaký tělesný neduh zaútočí náhle a my ho potřebujeme co nejdříve zprovodit ze světa a navrátit tělu zdraví?   Někteří z nás sáhnou po bylinkách, jiní nechají jen pracovat imunitní systém a další se svěří do rukou moderní medicíně se všemi těmi anti-kdeco-iky. Těžko říct, který způsob je nejlepší, někomu zábírá tohle, jinému tamto a každý si musí najít svůj způsob léčby chorob, jenž mu nejvíce vyhovuje.   Lúmennčí elixirír na chřipku […]

pečuj o sebe

Pečuj o sebe…

Rozjíždím svoje podnikání a obětuji tomu téměř veškerý svůj čas. Není divu, že do postele večer padám utahaná jako kotě. Za zavřenými víčky mi ale stejně jako napínavý film běhají události z uplynulého dne. Všechno rekapituji, přemýšlím, co jsem nestihla a plánuji den následující. A protože když mozek jede naplno, spánek přichází jen neochotně, navykla jsem si před spaním volat své anděly, ochránce a průvodce, aby mi pomohli uložit se k spánku. Brouzdám spolu s nimi krajinou své mysli a pomaloučku, polehoučku se oddávám spánku. V těhle chvílích svoje nadpozemské přátele vnímám nejjasněji a tak jim pokládám nejrůznější otázky, žádám […]

Ekologická novoroční předsevzetí

Organizace Greenpeace na letošek připravila velmi pěkný web s dvaceti různými předsevzetími z oblasti ekologického způsobu života. Každý si může vybrat až tři cíle, kterých by v příštím roce rád dosáhl. A protože ekologický a zdravý způsob života je u mě poslední roky velmi důležitým tématem, zapojila jsem se do výzvy také. Zapojte se se mnou!   Ekologická novoroční předsevzetí Pokud jste s plněním novoročních předsevzetí na štíru a všechno to cvičení, hubnutí nebo do čeho se vlastně chcete pustit, vám vydrží v lepším případě pár dní, možná je na čase na to jít jinak. Když nejsme schopní udělat něco […]

domaci avivaz

Recept na domácí aviváž

Aviváž je slovo, které pochází z francouzštiny a znamená oživení. Dnes ho ale známe spíš jako pojem pro tekutinu, kterou přidáváme k prádlu, aby bylo měkčí, hebčí a snáze se žehlilo. Jenomže heboučký králíček Azurit ze známé reklamy už nám zapomíná dodat, že moderní chemické změkčovače prádla mohou obsahovat látky, způsobující kožní alergie, atopické ekzémy a dokonce i jaterní potíže. Aviváže se totiž skládají převážně z různých parfemovaných složek a ropných derivátů, jejichž dlouhodobé vstřebávání do těla kůží není nic, co by prospívalo zdraví. Naštěstí si snadno a rychle můžeme vyrobit zcela přírodní domácí aviváž za pár korun. Jak na […]

Zero waste – pravidla 5R

V nedávném článku (ZERO WASTE – co to je?) jsme si řekli, že zero waste je životní styl, při němž se snažíme minimalizovat produkci našeho odpadu. Je to dobré jak pro naši planetu, tak pro naše zdraví i peněženku. Pro snižování mnosžtví odpadků, které vytváříme, existuje pět jednoduchých pravidel. Těm se říká 5R nebo také 5R’s, protože každé pravidlo je jednoduché slovo, začínající právě písmenem R. Do češtiny byla tato pravidla celkem dobře přeložena jako 5Z. Co se tedy pod pěti R skrývá a jak to můžeme ve svém životě využít? Pravidla zero waste – 5R / 5Z přehledně   […]

zero waste

ZERO WASTE – co to je?

Zero waste (do češtiny můžeme přeložit jako „bez odpadu“) je životní styl, který se snaží minimalizovat spotřebu odpadu v běžném životě. Průměrný Čech každý rok vyprodukuje asi 300 kg odpadu – a ty potom většinou skončí na skládkách nebo ve spalovnách. Ze skládek pronikají hnijící odpadky do půdy, kde mohou znečišťovat spodní vody nebo se díky působení větru dále šíří do okolí a zamořují krajinu. Spalovny zase vypouštějí do ovzduší škodlivé látky, které pak všichni dýcháme. Asi největším zlem dneška jsou plasty, které se dají jen obtížně recyklovat a čím dál více jich nacházíme nejen v oceánech, ale také v žaludcích ryb, které […]

Šrucha zelná: kamarádský plevel do salátu

Před několika měsíci se mi objevila na zahradě podivná rostlina s tučnými listy. Byla jsem zmatená. Co to je za divný plevel? Naštěstí se jen pár dní po mém nálezu objevila tatáž rostlina ve facebookové skupině na určování rostlin a já zjistila, jak se můj plevel jmenuje. Je to šrucha zelná a překvapivě je to velmi zdravá a užitečná rostlinka – která ovšem, jak to již plevele dělávají, roste jak zjednaná a to úplně všude, i tam, kam ji nikdo nezval. Brzy jsem tak měla šruchu skoro v každém koutě zahrady. A rostla jako z vody – z malé kytičky […]